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Guida Tecnica

Analisi Microbiologica delle Acque: Test Rapido per Escherichia coli e Coliformi in 18 Ore

Nel settore del controllo qualità microbiologico, la tempestività dei risultati è un fattore critico per garantire la sicurezza alimentare e la conformità ambientale. Il kit diagnostico rapido rappresenta la soluzione d'avanguardia per la rilevazione e la quantificazione simultanea di coliformi totali ed Escherichia coli.

Procedura del test rapido per E. coli e coliformi: 6 passaggi dalla preparazione del campione alla lettura dei risultati MPN

Procedura operativa: dalla preparazione del campione alla lettura dei risultati con tabella MPN

Risultati Certi in Sole 18 Ore

Progettato per un utilizzo professionale, il sistema permette di ottenere risultati certificabili in sole 18 ore, ottimizzando drasticamente il workflow del laboratorio e riducendo i tempi di risposta in caso di sospetta contaminazione.

1Descrizione Tecnica del Kit

Il sistema è un metodo basato su substrati definiti, idoneo per l'analisi di qualsiasi matrice idrica: dalle acque destinate al consumo umano (potabili e in bottiglia) alle acque superficiali, sotterranee, marine e reflue.

Tipologia di Test

Disponibile sia per analisi Presenza/Assenza (P/A) sia per la quantificazione mediante il metodo del Numero Più Probabile (MPN).

Sensibilità

Capacità di rilevare fino a 1 CFU per 100 ml di campione, garantendo la massima accuratezza analitica.

Stabilità

Reagenti pronti all'uso con una conservazione fino a 24 mesi a temperatura ambiente.

2Principio di Funzionamento

Il test sfrutta le specifiche proprietà biochimiche dei batteri target attraverso l'uso di indicatori nutrizionali cromogeni e fluorogeni.

Rilevazione Coliformi Totali

L'enzima β-galattosidasi metabolizza il substrato ONPG, determinando un viraggio del campione al colore giallo. La presenza di colorazione gialla indica positività per coliformi totali.

Rilevazione Escherichia coli

Oltre alla reazione precedente, l'enzima β-glucuronidasi scinde il substrato MUG, producendo una fluorescenza bluastra chiaramente visibile sotto luce UV (365 nm). La combinazione di colore giallo e fluorescenza UV conferma la presenza di E. coli.

Riduzione dei Falsi Positivi

Il sistema include supplementi selettivi che inibiscono la crescita di microrganismi non target (flora competitiva), riducendo drasticamente i falsi positivi (come Aeromonas) tipici dei metodi tradizionali su membrana.

3Caratteristiche Principali

Velocità Operativa

Risultati pronti in 18 ore, ideali per la lettura all'inizio del turno lavorativo successivo. Nessuna attesa prolungata.

Workflow Semplificato

Il reagente si dissolve istantaneamente nel campione e, nella maggior parte dei casi, non richiede l'aggiunta di agenti antischiuma.

Precisione Scientifica

Studi indipendenti dimostrano un recupero di E. coli significativamente superiorerispetto ai metodi di riferimento standard.

Impatto Logistico Ridotto

Grazie al design compatto, il sistema permette di risparmiare oltre l'80% del volume di rifiuti e dello spazio di stoccaggio.

4Vantaggi per l'Utilizzatore

L'adozione di questo test microbiologico rapido offre benefici tangibili per il responsabile di laboratorio e il tecnico della qualità.

Eliminazione dei Test di Conferma

Il metodo non richiede ulteriori passaggi biochimici o sottocolture, riducendo i costi operativi e il margine di errore umano.

Ottimizzazione del Personale

La tempistica di 18 ore si adatta perfettamente ai turni diurni, evitando la necessità di lavoro straordinario nei fine settimana.

Facilità di Interpretazione

Il contrasto cromatico (giallo) e la fluorescenza (UV) rendono l'identificazione oggettiva e immediata, senza ambiguità.

5Ambiti di Applicazione

Il kit è lo strumento ideale per i professionisti impegnati nei seguenti settori:

Laboratori di Analisi Accreditati

Laboratori che eseguono analisi di routine e certificazioni per enti pubblici e privati.

Industrie Alimentari e Bevande

Monitoraggio HACCP e controllo qualità delle acque di processo e di lavaggio.

Gestori Reti Idriche

Impianti di potabilizzazione e monitoraggio della rete di distribuzione.

Controlli Ambientali

Acque di balneazione, scarichi industriali e monitoraggio ambientale.

6Conformità Normativa e Qualità

La validità dei risultati è supportata dal pieno rispetto dei requisiti normativi internazionali.

EN ISO 9308-2

Conforme alla norma per l'enumerazione dei batteri coliformi ed E. coli nelle acque.

Direttive Europee

Conforme alla Direttiva 2015/1787 CE e alla Direttiva 98/83/EC sulla qualità delle acque potabili.

ISO 17025

Controllo qualità eseguito secondo EN ISO 11133 in laboratori accreditati ISO 17025.

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